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开展食品安全大排查 确保疫情防控常态化

时间:2020-11-18 14:38:50作者:张楠人气:

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王瑞芳副校长召开新冠肺炎疫情常态化和食品安全专题会议

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查看存储间环境卫生.

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查看原材料存放

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对用电设施进行排查.

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排查安全生产设备

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查看食堂操作间

为全力做好校园常态化疫情防控工作,切实保障师生身体健康,11月17日下午,郑州市第十四高级中学组织全体中层以上干部在六楼会议室召开疫情防控和食品安全专题会议。

会上,副校长王瑞芳带领中层以上干部认真学了上级部门下发的《关于进一步加强学校新冠肺炎疫情常态化防控和食品安全工作的通知》文件精神,并对食品安全和疫情常态化防控工作提出了具体要求和明确分工,要求各处室负责人认真贯彻落实上级有关指示要求,切实履行好安全主体责任,组织开展自查整改。

会后,总务处相关人员一行对食堂疫情防控工作进行了认真排查,依次查看了食堂的存储间、食品操作间、食品原材料存放及加工等各个环节,重点检查了食堂的安全防火、安全用电。在检查过程中,针对食堂的安全生产设备、设施等情况进行了细致查看,对发现的隐患进行现场整改,确保符合安全生产的要求。强调食堂工作员杜绝在配电室存放各种物品,排除安全用电隐患,禁止在食堂走廊、门口禁止堆放杂物,确保安全出口的畅通,加强操作间的卫生管理,确保饮食卫生安全,

学校食品安全责任重大,通过此次专项活动的开展,使食堂工作人员充分认识到了安全防火、安全生产、食品卫生工作的重要性。郑州市第十四高级中学将时刻绷紧食品安全这根弦,严守食品安全底线,严控食品采购源头,严格管理操作流程,严防食品安全事故,及时排除食品安全风险隐患,推动食品安全工作制度化、常态化,以严实作风为师生饮食用餐上好“安全锁”,切实守护师生“舌尖上的安全”。